El proceso de quiebra de SanCor, una de las empresas lácteas más emblemáticas del país, alcanzó una fase crucial con la presentación de pliegos licitatorios por parte de importantes corporaciones nacionales e internacionales. Empresas como Savencia, Adecoagro, Punta del Agua, Elcor y Sancor Seguros compraron los documentos para competir por los activos de la cooperativa en crisis.

Esta evolución del proceso judicial fue bien recibida por el Comité Provisorio de Control, que representa a los trabajadores, ya que refleja la validación de la estrategia de haber impulsado la quiebra con continuidad laboral como mecanismo para preservar las fuentes de empleo. En los años previos, los trabajadores enfrentaron largas jornadas sin cobrar sus salarios, lo que reforzó su reclamo por una salida ordenada que mantuviera vigentes las plantas industriales.

Uno de los representantes sindicales explicó que la decisión colectiva de solicitar la quiebra buscó justamente evitar la paralización total de la empresa y generar un escenario favorable para venderla como unidad productiva. El asesor legal del comité destacó que la participación de grandes actores del sector lácteo en la licitación es una señal explícita del acierto del curso judicial adoptado, que privilegió propuestas integrales capaces de maximizar la recuperación de créditos y garantizar la continuidad operativa.

El representante de los trabajadores agregó que la competencia entre oferentes podría mejorar las condiciones iniciales de la venta, beneficiando a los acreedores y aumentando la posibilidad de que el personal cobre buena parte de sus deudas pendientes, algo que hasta ahora parecía imposible.

En cuanto a los actores que participan en el proceso, la representación sindical distinguió entre empresas comprometidas con la producción genuina y aquellas que buscarían obtener beneficios especulativos. Este enfoque marca una posición clara sobre qué sectores consideran aliados para la recuperación de la cooperativa y cuáles podrían poner en riesgo los empleos y la operación industrial.