Un estudio realizado por la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad de Buenos Aires elaboró el primer mapa detallado de malnutrición infantil en Argentina, enfocado en niños menores de cinco años atendidos en centros de salud públicos. La investigación destaca que regiones como el suroeste de la Patagonia, el centro y el norte del país presentan las mayores tasas de retraso en el crecimiento y sobrepeso, indicadores clave de malnutrición.
El informe, publicado en la revista científica Spatial and Spatio-temporal Epidemiology, se basó en datos de peso y altura de casi un millón de niños. Reveló que el retraso en el crecimiento afecta en promedio al 11,4% de la población analizada, con departamentos donde la incidencia supera el 50%. El sobrepeso, por su parte, alcanza un promedio nacional del 14,2% y muestra niveles alarmantes en distintos departamentos, en algunos casos por encima del 50%.
Las áreas donde predomina el retraso en el crecimiento se concentran principalmente en el norte del país, con extensiones en la región central y parte de la Patagonia. Por otro lado, la sobrealimentación se observa con mayor frecuencia en la Patagonia y varios departamentos centrales. En el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA), esta dualidad también es visible: las zonas centrales tienen un retraso del crecimiento relativo del 7,2% y sobrepeso del 11,3%, mientras que en zonas periféricas estas cifras se elevan a 14,1% y 14,8% respectivamente.
Los investigadores señalaron que estas condiciones reflejan inequidades estructurales y sociales muy arraigadas, afectando especialmente a la población más vulnerable desde el punto de vista socioeconómico. Los expertos llaman a identificar los factores comunes que generan esta doble carga de malnutrición para orientar políticas públicas y programas de salud hacia una mayor equidad.
En paralelo, el Gobierno presentó un proyecto para derogar la Ley de Etiquetado Frontal sancionada en 2021, una medida creada para combatir el aumento de sobrepeso y diabetes en niños y adultos. Esta iniciativa abre un debate sobre la estrategia frente a la malnutrición y su impacto en la salud pública.